BEZPŁATNE SZKOLENIE ONLINE
Dieta planetarna
w placówkach oświatowych
- jeśli nie teraz to kiedy...?
Termin szkolenia: 14.06.2024 r., godz. 10:00
Dramatycznie szybkie tempo zmian klimatycznych a także aspekty zdrowotne powodują, że dieta przyjazna planecie powinna być wprowadzana nie tylko w domach prywatnych, ale także w żywieniu zbiorowym.
Żywienie w przedszkolach i szkołach może a nawet powinno być prowadzone z zachowaniem zasad diety planetarnej zarówno ze względów środowiskowych, ekonomicznych a także edukacyjnych. Realizacja diety planetarnej w przedszkolu i szkole jest wyzwaniem dla wszystkich osób odpowiedzialnych za prowadzenie żywienia. Spokojne i stopniowe wprowadzanie zmian pozwoli na realizację żywienia korzystnego dla planety a także dla zdrowia dzieci i młodzieży.
Dzięki szkoleniu dowiesz się:
- dlaczego warto wprowadzać dietę planetarną w przedszkolu i szkole;
- jak zmieniać jadłospis, aby dzieci jadły zaproponowane posiłki;
- jak zmniejszyć ilość wyrzucanej żywności;
- jak w spokojny i ewolucyjny sposób wdrażać nowe zasady czyli metoda małych kroczków;
- jak przekonać rodziców do zmian, praktyczne wskazówki.
Zapraszamy na BEZPŁATNE szkolenie
pt. „Dieta planetarna w placówkach oświatowych - jeśli nie teraz to kiedy...?”
które odbędzie się 14 czerwca 2024 r., godz. 10.00.
Program szkolenia
CZĘŚĆ I – merytoryczna – ok. 60 min.
Prelegent: mgr inż. Joanna Jaczewska-Schuetz
- zasady diety planetarnej;
- dlaczego dieta planetarna powinna pojawić się w przedszkolu i szkole;
- praktyczne zmiany w stołówce szkolnej i przedszkolnej;
- edukacja rodzica - jak to skutecznie zrobić;
- dobre praktyki, czyli co na początek...
CZĘŚĆ II - prezentacja systemu Progman Stołówka ok. 20 min
Prelegent: Daria Palikowska
- tworzenie jadłospisów wraz z oznaczeniem alergenów;
- definiowanie dziennego zapotrzebowania;
- przeliczanie kaloryczności i wartości odżywczych posiłków;
- wyliczanie średnich kosztów posiłków;
- sporządzanie raportów w zakresie czynności wynikających z systemu HACCP;
- porównanie budżetu na wyżywienie i kosztów przygotowania posiłków.
Na szkolenie zapraszamy w szczególności:
- dyrektorów i pracowników szkół i przedszkoli,
- intendentów,
- kierowników administracyjnych,
- pracowników administracji publicznej,
- rodziców,
- oraz pozostałe osoby zainteresowane tematyką szkolenia.
Zadaj pytanie prelegentom!
Zachęcamy do zadawania pytań do Prelegentów w tematyce szkolenia. Pytania można zadać w formularzu zapisu na szkolenie. Prelegenci odpowiedzą na wybrane z nich w trakcie prezentacji.
Prelegent
mgr inż. Joanna Jaczewska-Schuetz
Dietetyczka, konsultantka merytoryczna z zakresu edukacji żywieniowej. Realizatorka działań w projektach związanych z edukacją żywieniową oraz promowaniem nawyków prozdrowotnych wśród dzieci, młodzieży oraz rodziców. Autorka publikacji naukowych i popularnonaukowych dotyczących dietoterapii i dietoprofilaktyki. Prowadzi wykłady i warsztaty popularyzujące zasady prawidłowego żywienia wśród pracowników żłobków, przedszkoli i szkół. Z zamiłowania propagatorka działań edukacji żywieniowej w przedszkolach i szkołach. Wieloletni pracownik Instytut Żywności i Żywienia (obecnie Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH-PIB).
Daria Palikowska
Absolwentka Wyższej Szkoły Bankowej w Gdańsku na kierunku Logistyka. Posiada kilkuletnie doświadczenie w zakresie obsługi klienta. Jako Technology Product Manager zajmuje się rozwojem iwdrażaniem systemów finansowo-księgowych oraz prowadzeniem szkoleń i prezentacji dla Użytkowników programów finansowych. Prywatnie osoba spokojna i empatyczna. Wolny czas spędza na malowaniu obrazów.
Partner szkolenia
Progman Stołówka – to system umożliwiający kompleksowe planowanie posiłków, kontrolę magazynu i lepszą organizację pracy stołówki.
Aby otrzymać dostęp do szkolenia wypełnij poniższy formularz!
Wypełnij poniższy formularz, zaznaczając zgodę: "TAK, chcę być informowany/a e-mailowo o bezpłatnych e-bookach, webinarach…". Jeśli chcesz uczestniczyć w szkoleniu bez wyrażania zgody marketingowej, przejdź do formularza udziału płatnego (99 zł netto), klikając TUTAJ »
Śledź Wolters Kluwer
© 2024 Wolters Kluwer Polska Sp z o.o.
Nasze strony www używają plików cookie. Korzystając z serwisu wyrażasz zgodę na politykę prywatności i cookies. Obsługę plików cookie możesz wyłączyć w ustawieniach przeglądarki. Zobacz jak to zrobić.